Trilogie d’oeufs pochés (Meurette, Époisses, Morilles)__ Peut-être servi en entrée ou en plat accompagné de Frites maison 18,00€
Salade Paysanne comme à la ferme Poitrine fumée du Haut Doubs, croûtons, Comté, pommes de terre grenailles et oeuf poché 14,00€
Entrée du jour Salade de choux rouge tiède au lard Ou Terrine de caille, condiments et salade 10,00€